Ingredienti: Melone 1, Prosciutto crudo 100g, Mozzarella di bufala 150g, Rucola 100g, Noci 50g, Aceto balsamico, Olio d’oliva extravergine, Sale, Pepe nero.
Preparazione: Tagliare il melone a fette sottili. Disporre su un piatto le fette di melone, aggiungere il prosciutto crudo a striscioline e la mozzarella a cubetti. Aggiungere la rucola e le noci. Condire con aceto balsamico, olio d’oliva, sale e pepe.
Valori Nutrizionali: Carboidrati 20g, Proteine 10g, Grassi 15g, Calorie 250.
L’insalata di melone, prosciutto crudo e mozzarella di bufala è stata scelta per i Leoni per la sua freschezza e la sua combinazione di sapori estivi. Il melone, frutto tipico della stagione, conferisce dolcezza e freschezza al piatto, mentre il prosciutto crudo e la mozzarella di bufala aggiungono una nota salata e cremosa. La rucola e le noci forniscono una piacevole croccantezza. Questo piatto è perfetto per i Leoni che amano i sapori contrastanti e desiderano un pasto leggero ma gustoso durante i caldi giorni estivi.