Categoria: 2025

  • 1 Settimana 2025 ( dal 30 dicembre al 05 gennaio )

    In questa settimana di transizione verso il nuovo anno, le energie cosmiche si concentrano su di te, caro Leone, invitandoti a riflettere sulle tue esperienze passate e a prepararti per ciò che verrà. Con il Sole che brilla nella tua seconda casa, l’attenzione si focalizza sulle tue risorse materiali e sulle tue abilità pratiche. È…

  • 41 Settimana (dal 13 ottobre al 19 ottobre) 

    In questa settimana di metà ottobre, l’Ariete si sente energico e determinato a raggiungere i propri obiettivi, il Toro trova soddisfazione nella stabilità e nei piaceri della vita, mentre i Gemelli sono socievoli e pieni di idee creative. Il Cancro si dedica al benessere emotivo e alla cura della casa, il Leone brilla con entusiasmo…

  • 40 Settimana (dal 06 ottobre al 12 ottobre) 

    In questa settimana di inizio ottobre, l’Ariete si sente motivato e pronto ad affrontare nuove sfide, il Toro trova soddisfazione nella stabilità e nei piaceri autunnali, mentre i Gemelli sono curiosi e desiderosi di imparare cose nuove. Il Cancro si dedica al benessere emotivo e alla cura delle relazioni familiari, il Leone brilla con generosità…

  • Insalata di Rucola e Fragole con Formaggio di Capra

    Ingredienti: Rucola 4 tazze, Fragole fresche 2 tazze, Formaggio di capra 150g, Mandorle a fettine 1/4 di tazza, Aceto balsamico 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Miele 1 cucchiaio, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia lavando accuratamente la rucola e le fragole sotto acqua corrente fredda. Asciugale bene e mettile da parte. Taglia le fragole a…

  • Insalata di Melone, Prosciutto e Mozzarella con Basilico Fresco

    Ingredienti: Melone giallo 1/2, Prosciutto crudo 100g, Mozzarella di bufala 200g, Basilico fresco 1 mazzetto, Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai, Aceto balsamico 1 cucchiaio, Sale, Pepe nero.Preparazione: Taglia il melone a fette sottili e disponile su un piatto da portata. Distribuisci uniformemente il prosciutto crudo tagliato a strisce sottili sopra il melone. Taglia la mozzarella…

  • Insalata di Quinoa Primaverile con Verdure Arrostite

    Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Zucchine 2 medie, Pomodori ciliegini 1 tazza, Carote 2 medie, Peperoni rossi 1 grande, Cipolla rossa 1 piccola, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Succo di limone 2 cucchiai, Aglio in polvere 1 cucchiaino, Sale, Pepe nero, Prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai.Preparazione: Inizia preriscaldando il forno a 200°C. Taglia le zucchine, i…

  • Insalata di Quinoa con Pomodori, Cetrioli e Feta

    Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Pomodorini ciliegia 200g, Cetriolo 1 grande, Feta 100g, Prezzemolo fresco 1 mazzetto, Succo di limone 2 cucchiai, Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciala raffreddare. Taglia a metà i pomodorini ciliegia, affettando il cetriolo e sbriciolando la feta. Trita finemente…

  • Insalata di Spinaci con Fragole e Mandorle

    Ingredienti: Spinaci freschi 150g, Fragole 200g, Mandorle a lamelle 30g, Formaggio feta 50g, Aceto balsamico 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 2 cucchiai, Miele 1 cucchiaino, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia lavando bene gli spinaci e le fragole sotto acqua corrente. Asciugali delicatamente con un canovaccio pulito o con un’insalatiera asciutta. Taglia le fragole a fettine sottili…

  • Insalata di Melone, Prosciutto Crudo e Rucola

    Ingredienti: Melone 1, Prosciutto crudo 100g, Rucola 100g, Formaggio fresco (come mozzarella o feta) 100g, Noci 30g, Aceto balsamico 2 cucchiai, Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Taglia il melone a fette sottili e il formaggio fresco a cubetti. Disponi le fette di melone su un piatto da portata. Distribuisci uniformemente il prosciutto…

  • Insalata di Arance e Finocchi

    Ingredienti: Arance 3, Finocchi 2, Rucola 2 manciate, Noci 1/2 tazza, Olive nere snocciolate 1/4 di tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Pelare le arance e tagliarle a fette sottili. Tagliare i finocchi a fette sottili o a julienne. In una ciotola grande, unire le arance, i…