DiAgenda

Categoria: 2025

  • Insalata Primavera con Fragole e Spinaci Freschi

    —

    in , ,

    Ingredienti: Fragole fresche 200g, Spinaci freschi 150g, Mandorle a lamelle 1/4 di tazza, Formaggio di capra fresco 100g, Miele 2 cucchiai, Aceto balsamico 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia lavando accuratamente le fragole e gli spinaci sotto acqua corrente. Taglia le fragole a fette sottili e spezzetta gli spinaci. Metti…

  • Insalata di Arance, Finocchi e Avocado

    —

    in , ,

    Ingredienti: Arance 3, Finocchi 2, Avocado maturo 1, Rucola 2 tazze, Noci pecan 1/2 tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Miele 1 cucchiaio, Sale, Pepe nero.Preparazione: Pelare le arance e tagliarle a fette sottili. Affettare finemente i finocchi, preferibilmente usando una mandolina. Tagliare l’avocado a fette. In una grande ciotola,…

  • Insalata di Ceci e Barbabietole con Salsa al Limone

    —

    in , ,

    Ingredienti: Ceci cotti 1 lattina, Barbabietole rosse 2 medie, Rucola 2 tazze, Noci pecan 1/2 tazza, Scorza di limone grattugiata, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia preparando le barbabietole: cuocile al vapore fino a quando saranno tenere, quindi sbucciale e tagliale a cubetti. Scolala i ceci e…

  • Insalata Estiva di Quinoa con Verdure Grigliate

    —

    in , ,

    Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Zucchine 2 medie, Peperoni rossi 2, Pomodori ciliegia 1 tazza, Cipolla rossa 1 piccola, Foglie di basilico fresco 1/2 tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia cuocendo la quinoa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Una volta cotta, lasciala raffreddare leggermente. Nel frattempo,…

  • Insalata di Frutta Tropicale con Pollo Grigliato

    —

    in , ,

    Ingredienti: Petto di pollo 2, Ananas 1/2, Mango 1, Avocado 1, Lattuga 1 cespo, Pomodori ciliegia 1 tazza, Menta fresca 1/4 tazza, Noci pecan 1/4 tazza, Succo di lime 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia grigliando i petti di pollo fino a quando sono ben cotti e leggermente dorati. Nel…

  • Insalata di Quinoa con Verdure al Forno

    —

    in , ,

    Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Zucchine 2, Pomodori 2, Peperoni rossi 1, Cipolla rossa 1, Aglio 2 spicchi, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero, Paprika, Prezzemolo fresco tritato.Preparazione: Preriscalda il forno a 200°C. Taglia le zucchine, i pomodori, i peperoni e la cipolla a pezzi grandi. Trita l’aglio finemente. Disponi le verdure su una…

  • Insalata di Quinoa con Verdure di Primavera

    —

    in , ,

    Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Pomodori ciliegini 1 tazza, Asparagi 1 mazzo, Piselli freschi 1 tazza, Spinaci freschi 2 tazze, Menta fresca tritata 1/4 tazza, Limone 1, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia cuocendo la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione, quindi lasciala raffreddare. Nel frattempo, prepara le verdure di primavera: taglia a…

  • Insalata di Quinoa con Verdure Grigliate e Pesto di Basilico

    —

    in , ,

    Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Zucchine 2, Melanzane 1, Peperoni rossi 2, Pomodorini ciliegia 1 tazza, Basilico fresco 1 mazzetto, Noci 1/4 tazza, Aglio 2 spicchi, Olio d’oliva extravergine 1/4 tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia cucinando la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciandola raffreddare leggermente. Nel frattempo, prepara le…

  • Insalata di Orzo con Pomodori, Feta e Olive

    —

    in , ,

    Ingredienti: Orzo perlato 1 tazza, Pomodorini ciliegia 1 tazza, Formaggio feta 100g, Olive nere 1/2 tazza, Cetrioli 2, Cipolla rossa 1/4, Prezzemolo fresco 1/4 tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 1/4 tazza, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuoci l’orzo in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotto, scola e lascia raffreddare.…

  • Insalata di Orzo con Verdure Arrostite

    —

    in , ,

    Ingredienti: Orzo perlato 1 tazza, Zucchine 2, Pomodori ciliegini 1 tazza, Peperoni gialli 1, Cipolla rossa 1, Aglio 2 spicchi, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero, Timo fresco, Prezzemolo fresco tritato.Preparazione: Preriscalda il forno a 200°C. Taglia le zucchine, i pomodori, i peperoni e la cipolla a pezzi grandi. Trita l’aglio finemente. Disponi…