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Pollo al Limone e Timo con Quinoa e Asparagi
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Ingredienti: 2 petti di pollo (circa 400g), 1 limone (succo e scorza), 1 mazzetto di asparagi freschi, 150g di quinoa, 2 rametti di timo fresco, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe q.b. Preparazione: Pre-riscalda il forno a 200°C. Condisci i petti di pollo con sale, pepe, il succo e…