Tag: Succo di limone
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Pollo Arrosto con Verdure di Stagione
Ingredienti: Petto di pollo disossato e senza pelle 2 pezzi, Zucchine a fette 2 tazze, Peperoni tagliati a strisce 1 tazza, Pomodori ciliegini tagliati a metà 1 tazza, Cipolle rosse a fette sottili 1 tazza, Aglio tritato 2 spicchi, Rosmarino fresco tritato 1 cucchiaio, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Succo di limone 2 cucchiai, Sale,…
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Insalata di Quinoa con Pomodori, Cetrioli e Feta
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Pomodorini ciliegia 200g, Cetriolo 1 grande, Feta 100g, Prezzemolo fresco 1 mazzetto, Succo di limone 2 cucchiai, Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciala raffreddare. Taglia a metà i pomodorini ciliegia, affettando il cetriolo e sbriciolando la feta. Trita finemente…
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Insalata di Quinoa con Verdure Autunnali
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Broccoli a cimette 1 tazza, Zucca a dadini 1 tazza, Carote a fette sottili 1 tazza, Ceci cotti 1 tazza, Spinaci freschi 2 tazze, Mandorle a fette 1/4 di tazza, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Succo di limone 2 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione.…
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Insalata di Quinoa con Verdure Grigliate
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Zucchine 2 medie, Peperoni 2, Pomodorini ciliegia 200g, Cipolla rossa 1, Olive nere denocciolate 1/4 di tazza, Origano secco 1 cucchiaino, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Succo di limone 2 cucchiai, Sale e pepe nero q.b., Foglie di basilico fresco per guarnire.Preparazione: Cuoci la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione e…
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Insalata di Arance e Finocchi
Ingredienti: Arance 3, Finocchi 2, Rucola 2 tazze, Olive nere snocciolate 1/4 tazza, Mandorle a scaglie 1/4 tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Pelare le arance e tagliarle a fette sottili. Affettare i finocchi a fette sottili. In una grande ciotola, unire le fette di arancia, le…
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Insalata Estiva di Melone, Prosciutto e Mozzarella
Ingredienti: Melone 1/2, Prosciutto crudo 100g, Mozzarella di bufala 200g, Rucola 100g, Menta fresca 1 mazzetto, Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai, Succo di limone 1 cucchiaio, Sale e pepe q.b. Preparazione: Taglia il melone a fette sottili o a palline e disponilo su un piatto da portata. Aggiungi il prosciutto crudo a fette, distribuendolo uniformemente…
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Insalata di Quinoa e Verdure
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Pomodori ciliegino 1 tazza, Peperoni rossi 2, Zucchine 2, Cipolla rossa 1, Olive nere 1/2 tazza, Prezzemolo fresco 1/4 di tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuocere la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciarla raffreddare. Tagliare a metà i pomodorini ciliegino,…
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Insalata di Quinoa con Verdure Grigliate
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Zucchine 2, Peperoni rossi 2, Melanzane 1, Pomodorini ciliegia 200g, Spinaci freschi 100g, Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai, Succo di limone 2 cucchiai, Sale e pepe q.b.Preparazione: Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Nel frattempo, affetta le zucchine, i peperoni e la melanzana, quindi grigliale su una griglia…
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Insalata di Arance, Finocchi e Avocado
Ingredienti: Arance 3, Finocchi 2, Avocado maturo 1, Rucola 2 tazze, Noci pecan 1/2 tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Miele 1 cucchiaio, Sale, Pepe nero.Preparazione: Pelare le arance e tagliarle a fette sottili. Affettare finemente i finocchi, preferibilmente usando una mandolina. Tagliare l’avocado a fette. In una grande ciotola,…
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Insalata Mediterranea con Quinoa e Pomodori
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Pomodori ciliegini 200g, Cetrioli 1, Olive nere 1/2 tazza, Cipolla rossa 1/4, Prezzemolo fresco 1 mazzetto, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e lasciala raffreddare. Taglia i pomodori ciliegini a metà, affetta sottilmente il cetriolo…